~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ
أسفرت وانورت
واستهلت وامطرت
بكل ريحة الفل والياسمين
وبكل ما اجتمع عليها من ريحة المسك من العود والعنبر والعطور
نور المنتدى بوجودك
وإن شاء الله تقضي معنا أحلى الأوقات

~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
لا تنسى ذكــــر الله.

التبادل الاعلاني
الساعة الفلاشية



شاطر | 
 

 مقروط بالتمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة غالية
عضو
عضو
avatar

عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

مُساهمةموضوع: مقروط بالتمر   الإثنين يناير 24, 2011 8:34 pm




مقادير الحشوة:

375غ تمر مطهو بالبخار
ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
قليل من القرفة+قرنفل

مقادير العجينة:

500غ سميدة رقيقة
150غ زبدة ذائبة
2/1 كاس صغير زيت
ملح
ماء الزهر لجمع العجينة
الطريقة:

نأخذ التمر المطهو بالبخار ونخلطه بالقرفة ماء الزهر والقرنفل،

نشكل منه قضبانا متساوية نضعها جانبا.وبالنسبة للعجينة فنمزج

المكونات المذكورة اعلاه حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة نصنع منها كرات متساوية

نبسطها على شكل مستطيل ،في كل واحد نضع قضيبا من التمر ونلفه على نفسه،

نقطع القضبان المحصل عليها إلى قطع متساوية، نقليها في الزيت ثم نغمرها بالعسل

بعد ذلك نضعها فوق شبكة حتى تستقطر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوردة الحمراء
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 165
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
الموقع : في احلى منتدى

مُساهمةموضوع: رد: مقروط بالتمر   السبت أبريل 02, 2011 11:28 am

اكله رائعة شكرا لك ياصديقتي sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة غالية
عضو
عضو
avatar

عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: مقروط بالتمر   الجمعة أبريل 08, 2011 4:13 pm

شكرا على الرد I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aDmine kàrimà
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 289
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

بّطٌآقَتُيّ الَشّخٌصِيّة
http://static.ma-bimbo.com/images/modules/goodies/coloriages:

مُساهمةموضوع: رد: مقروط بالتمر   الأحد أبريل 10, 2011 9:46 pm

شكرا على الوصفه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dinona.forummaroc.net
 
مقروط بالتمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ :: شؤون حواء :: الطبخ-
انتقل الى: