~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ
أسفرت وانورت
واستهلت وامطرت
بكل ريحة الفل والياسمين
وبكل ما اجتمع عليها من ريحة المسك من العود والعنبر والعطور
نور المنتدى بوجودك
وإن شاء الله تقضي معنا أحلى الأوقات

~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
لا تنسى ذكــــر الله.

التبادل الاعلاني
الساعة الفلاشية



شاطر
 

 سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة غالية
عضو
عضو
وردة غالية

عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Empty
مُساهمةموضوع: سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان   سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Emptyالإثنين يناير 24, 2011 6:41 pm

سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Images?q=tbn:ANd9GcSqZVcGphOcIwOaBNfTxZyXsdNO1h0CukKA534BAYyzD7lytLIcoA&t=1

المقادير :

5 كيلو غرام من القمح الصلب
1 كيلو غرام من السمسم
1كيلو من اللوز
1 كيلو من الكاكاو
ربع كيلو من حبة الكتان (بذرة الكتان)
ربع كيلو من القرفة
ملعقة صغيرة من القرنفل مطحون
حبتان من جوز الطيب مطحونتان
ملعقة صغيرة من المصطكة(المسكة الحرة)
2 كيلو غرام من السكر المسحوق
كاس صغير من الينسون مسحوق
قليل من الملح
2 لترات من الزيت النباتية
نصف لتر من زيت الزيتون
نصف كيلو من زبدة البقر
الطريقة :

يحمص القمح ثم يطحن ويغربل(يمكن استعمال الطحين المحمص في الفرن بدل القمح المحمص) ثم يحمص كل من الوز والسمسم والكاكاو وبذرة الكتان والينسون على حدة ثم يطحنون في الا لة الكهربائية جيدا ثم تطحن القرفة والمصطكة ثم تخلط جميع هذه المواد مع الملح والسكر حتى ينسجم الكل نضيف بعد ذلك كلا من الزبدة الذائبة والزيت بنوعيها بعد تدفئتها ثم يخلط الكل مع دلكها جيدا حتى يصير الخليط مرملا ثم يوضع في علب كبيرة من البلاستيك ويحتفض بها لمدة طويلة

(توضيح)

للتقديم...نضع مقارا من السفوف في صحون صغيرة على حسب الافراد الموجودين و تزين بحبات من اللوز.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوردة الحمراء
مشرفة
مشرفة
لوردة الحمراء

انثى
عدد المساهمات : 165
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
الموقع : في احلى منتدى

سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان   سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Emptyالسبت أبريل 02, 2011 11:28 am

جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aDmine kàrimà
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
aDmine kàrimà

انثى
عدد المساهمات : 289
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

بّطٌآقَتُيّ الَشّخٌصِيّة
http://static.ma-bimbo.com/images/modules/goodies/coloriages:

سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان   سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Emptyالأحد أبريل 10, 2011 9:48 pm

شكرا شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dinona.forummaroc.net
وردة غالية
عضو
عضو
وردة غالية

عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 23/01/2011

سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان   سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان Emptyالثلاثاء مايو 10, 2011 9:52 pm

شكرا يا صديقاتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*¤®§(*§ منتدى لمســـات ابداعـــــــــية*)§®¤*~ˆ :: شؤون حواء :: الطبخ-
انتقل الى: